Vous pensiez encore que pour se régaler sainement, il fallait sortir le grand portefeuille ? Il est temps de mettre vos certitudes au frigo : un yaourt aux fruits à petit prix vient de pulvériser ses concurrents, grandes marques comprises… et c’est Yuka qui le dit !
La croyance : cher = meilleur ? Rien n’est moins sûr
La scène est connue : « Tu veux manger quoi ce soir, du très bon très cher, ou du pas très cher pas très bon ? ». Cette réplique, issue d’une publicité désormais culte pour une enseigne de grande distribution, fait encore sourire au passage en caisse. Pourtant, combien sommes-nous à l’avoir prise pour argent comptant ? Car dans l’imaginaire collectif, plus on paie cher, meilleure est la qualité – question d’équation, non ?
Eh bien non, justement. La réalité est un tantinet (voire carrément) plus nuancée.
Enquête sur la ruée vers le yaourt parfait
Pour tordre le cou aux idées reçues, les journalistes de 60 Millions de Consommateurs, relayés sur RMC, ont mené l’enquête. Verdict sur la plupart des produits basiques, comme le sucre, le sel ou la farine ? Les premiers prix affichent des compositions si proches (voire identiques) aux grandes marques que les différences se jouent à la marge… de l’étiquette de prix. Notons cependant que la balance penche en faveur des grandes marques pour les produits carnés ou ultra-transformés (on pense aux biscuits ou à la pâte à tartiner) car ces derniers, en version premier prix, cumulent peu d’ingrédients nobles, un cortège d’additifs et une fibre éthique perfectible.
Mais sur une centaine de références testées, les premiers prix décrochent la victoire une fois sur deux face aux grandes marques. Ex aequo, balle au centre !
Yaourts aux fruits : le choc du rayon frais (et la surprise Yuka)
Difficile donc de trancher sans sortir la loupe de détective. Heureusement, il nous reste Yuka (ou l’art d’analyser tout ce qui se mange en un scan). C’est ce qu’a fait @insolitia dans le rayon frais d’Intermarché, et là… Surprise ! Les yaourts aux fruits Top Budget (premier prix) décrochent un joli 72/100. Pour leur équivalent marque de distributeur (Frutimax de Pâturages), c’est la douche froide : un petit 42/100, plombé notamment par la présence de carraghénanes, des extraits d’algues rouges classés comme potentiellement cancérigènes. Et ce n’est pas tout : même les Panier de Yoplait, valeur sûre du marché, se font coiffer au poteau avec leur – pourtant honorable – 66/100… la faute à la pectine.
- Top Budget : 72/100
- Panier de Yoplait : 66/100
- Frutimax (Pâturages) : 42/100
Preuve que l’habit (et le prix) ne font pas le moine… ou le yaourt parfait !
Petits prix, grande victoire côté budget
Et pour le porte-monnaie, qui rafle la mise ? Ici aussi, pas de suspense : le pack de 12 Top Budget s’affiche à 1,88 €, alors que les 16 Frutimax de Pâturages grimpent à 3,72 € et ceux de Panier de Yoplait frôlent les 5,20 €. Un dessert jusqu’à deux fois moins cher, meilleur pour la santé selon Yuka : serait-ce ça, le vrai jackpot du rayon frais ? On a le droit de savourer (et d’en reprendre un).
- Top Budget : 1,88 € le pack de 12
- Frutimax (Pâturages) : 3,72 € le pack de 16
- Panier de Yoplait : 5,20 € le pack de 16
En conclusion : si un dessert peut être à la fois meilleur marché et mieux noté pour la santé, qui a encore envie de tourner autour du pot ? Avant de remplir votre panier, munissez-vous d’une bonne appli et d’un œil critique : le vrai luxe est parfois au rayon des petits prix !
