Gastronomie
700 calories pour 100g : ce fruit que vous mangez sûrement explose tous les records
Êtes-vous prêt à réviser tout ce que vous pensiez savoir sur les fruits ? Préparez-vous, car certains d’entre eux font exploser le compteur de calories et vous allez peut-être regarder votre poignée de noix de pécan différemment ! Un tour d’horizon sincère sur ce qui se cache dans nos corbeilles à fruits. Les fruits, alliés ... Read more
8 aliments à ne surtout jamais manger après la date : risques graves à la clé
Manger un yaourt périmé ? Parfois oui. Oserez-vous la viande rouge douteuse ? Surtout pas ! Entre audace et imprudence, certains aliments ne pardonnent RIEN si on les goûte après leur seuil de fraîcheur. Cap sur les 8 aliments qu’il ne faut jamais manger une fois la date dépassée, sous peine de le regretter… fort. ... Read more
Ni chips ni biscuits : ce snack de l’apéro validé par les nutritionnistes fait perdre du poids
Ni chips ni biscuits : ce snack de l’apéro validé par les nutritionnistes fait perdre du poids Avouons-le, l’appel du bol de chips ou du paquet de biscuits salés lors de l’apéritif, c’est un peu comme l’appel de la forêt… mais version crunchy et salée. Pourtant, saviez-vous qu’il existe une alternative à la fois savoureuse ... Read more
5 ingrédients seulement : voici la recette secrète du fondant au chocolat ultra facile
Croquez dans un nuage chocolaté avec LA recette fondant au chocolat, signée Pierre Hermé : seulement 5 ingrédients, pour un dessert inratable qui sublime chaque occasion. Un goûter rapide ? Un anniversaire pressé ? Un repas à conclure sur une touche divine ? Nul besoin de courir au supermarché ou d’avoir un diplôme en pâtisserie : la magie opère avec ... Read more
Plus de café et de thé à 40 ans : moins de fragilité physique en vieillissant
Vous pensiez que votre petite tasse de café du matin ou votre thé fumant étaient juste là pour vous réveiller ? Détrompez-vous : il semblerait que ces plaisirs quotidiens aient des vertus bien plus durables, d’après une récente étude menée à Singapour. La clé : boire plus de café ou de thé autour de 40 ans pourrait réduire ... Read more
Ni sucre ni lait : ajoutez ces gouttes d’eau pour un café aux arômes décuplés
Ni sucre ni lait : découvrez le secret inattendu pour décupler les arômes de votre café dès le matin ! Loin d’un énième gadget ou d’un guide à rallonge, une simple astuce scientifique risque de faire basculer votre routine espresso… et votre palais vous dira merci ! Des grains robustes aux arômes capiteux : la ... Read more
53% de risque en plus : boire trop de café rétrécit le cerveau selon l’étude
Prenez un instant avant d’engloutir votre sixième expresso : une nouvelle étude australienne met un sérieux coup de frein sur la machine à café. Car si la boisson noire a parfois bonne presse, on ne pourra pas dire qu’on n’était pas prévenus… Café : boisson miracle ou faux-ami du cerveau ? Entre celles et ceux qui ... Read more
16% de risque en moins de décès : l’heure précise à laquelle boire votre café selon la science
Le café : champion incontesté et plein de vertus En effet, plusieurs études ont révélé : Des effets bénéfiques sur la mémoire, Un coup de pouce pour le cœur, Un rôle dans la prévention du diabète, à condition de ne pas y noyer des montagnes de sucre ! Mais l’actualité scientifique nous offre aujourd’hui un nouvel éclairage ... Read more
12 semaines avec ce fruit : la graisse du ventre fondrait selon la science
12 semaines avec ce fruit : la graisse du ventre fondrait selon la science (et non, ce n’est pas une ruse marketing de la part de guacamoliers anonymes !) Elle s’installe ni vue ni connue, s’accumule insidieusement, puis devient l’ennemie numéro un de bien des ventres et de quelques ceintures : la fameuse graisse viscérale. Si vous pensiez ... Read more
