Gastronomie
Classement officiel : quelles sont les confitures préférées en magasin selon Yuka ?
Le petit déjeuner sans confiture, c’est comme un dimanche sans grasse matinée : il manque quelque chose ! Fraise, abricot, myrtille, rhubarbe, voire même des versions aux légumes pour les plus intrépides, la confiture ne cesse de se réinventer. Mais face à des rayons saturés d’options en supermarché, une question brûle toutes les tartines : ... Read more
5 recettes irrésistibles à tester avec une simple boîte de pois chiches
Vous pensiez que les pois chiches en boîte n’étaient bons qu’à traîner au fond du placard en attendant la prochaine crise alimentaire ? Détrompez-vous ! Ces petites merveilles sont de véritables atouts pour les repas express, gourmands… et malins. Pratiques, économiques et ultra-polyvalents, les pois chiches s’invitent dans cinq recettes terriblement simples à essayer sans tarder. Préparez ... Read more
La nouvelle est tombée : voici la seule façon validée par les experts pour cuisiner les œufs et maximiser la perte de poids
Vous adorez les œufs au petit-déjeuner – ou à tout autre moment de la journée ? Bonne pioche ! Ces petites merveilles, en plus d’être économiques, pourraient bien être vos meilleurs alliés si vous cherchez à perdre du poids… Mais attention, une question cruciale demeure : quelle est LA manière validée par les experts pour ... Read more
Ce geste à ne jamais faire avec vos saucisses au barbecue, selon le champion de France
Ah, l’été… Cette douce saison où l’on reconnaît ses voisins à l’odeur de leur barbecue plus qu’à leur visage. Au centre de toutes les attentions ? La saucisse, évidemment ! Mais attention, amateurs de grillades : un geste, aussi anodin soit-il, fait hérisser le poil aux champions du barbecue. Un geste qu’il ne faut surtout ... Read more
Le secret dévoilé pour une soupe maison parfaite : pourquoi il ne faut surtout plus éplucher certains légumes
La soupe maison fait une remontada spectaculaire ! Jadis plat un peu tristounet, elle s’affiche aujourd’hui partout de New York à Paris. Les bars à soupes envahissent les avenues ultra-chic et, dès le moindre frimas, les bols fumants trustent nos réseaux sociaux. Mais pour obtenir cette soupe maison parfaite qui fait fureur, un détail – de taille – ... Read more
Faut-il vraiment manger plus souvent pour perdre du poids ? Les experts tranchent sur le nombre de repas idéal
Entre la team « trois repas par jour, c’est sacré » et les partisans du découpage façon puzzle en cinq ou six prises alimentaires, la bataille fait rage dans nos assiettes. Dire qu’on pensait que la perte de poids se jouait entre la salade ou le burger… Mais alors, combien de repas faut-il vraiment pour ... Read more
Perdez du poids plus facilement : la cannelle, l’arme naturelle qui remplace le sucre selon la science
Envie de dire adieu au sucre qui se cache partout et souvent là où on s’y attend le moins ? Et si la cannelle devenait votre nouvelle alliée minceur, validée par la science ? Zoom sur cette épice aussi savoureuse qu’efficace pour limiter le sucre et chouchouter votre silhouette. Sucre : l’ennemi masqué de notre ... Read more
Ce dîner léger qui change tout : la recette express des tomates farcies au thon à tester ce soir
Marre des soirs où le simple mot « dîner » vous fatigue déjà ? Pas de panique : on a déniché l’arme secrète des soirs gourmands ET légers. Zoom sur la recette express des tomates farcies au thon selon Acha Happybody, parfaite pour épater vos papilles… sans vous épuiser ! Des tomates farcies au thon ... Read more
